Οι πρωτεϊνικές δίαιτες είναι πολύ δημοφιλείς στον κόσμο. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι δεν προκαλούν έντονο αίσθημα πείνας, αλλά παρέχουν έντονο αποτέλεσμα. Φυσικά, ανάμεσα σε όλη την υπάρχουσα ποικιλομορφία, θέλω να βρω το πιο αποτελεσματικό και ασφαλές σύστημα τροφοδοσίας. Η πιο αποτελεσματική δίαιτα πρωτεΐνης για τις κριτικές απώλειας βάρους είναι εντελώς θετικές, αλλά πολλά θα εξαρτηθούν από το ίδιο το άτομο, τη διάθεσή του και την αυστηρή τήρηση των αρχών της διατροφής.
Ποια είναι η ουσία και τα χαρακτηριστικά;
Πρέπει να πω ότι πολλά διατροφικά συστήματα για απώλεια βάρους πληρούν τις αρχές μιας πρωτεϊνικής δίαιτας - η κετογονική, μεσογειακή, δίαιτα Dukan. Όλα αυτά με τον ένα ή τον άλλο τρόπο προάγουν την αύξηση της αναλογίας πρωτεΐνης στη διατροφή. Εάν, για τον ένα ή τον άλλο λόγο, καμία από αυτές τις δίαιτες δεν σας ταιριάζει, μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας σύστημα διατροφής, με γνώμονα τις γενικές αρχές της πρωτεϊνικής δίαιτας. Τι να φάτε για να χάσετε βάρος; Επομένως, ως βάση της διατροφής, πρέπει να λαμβάνετε πρωτεΐνη και όλα τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε αυτήν. Πρώτα απ 'όλα, είναι κρέας, ψάρι και θαλασσινά. Το πρώτο είναι καλύτερο να επιλέξετε ποικιλίες χαμηλών λιπαρών - βόειο κρέας, μοσχαρίσιο κρέας, κρέας κουνελιού, αλλά το ψάρι μπορεί να είναι λιπαρό, επειδή τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχονται σε αυτό δεν αυξάνουν, αλλά μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα.
Κατά μέσο όρο, πρέπει να λαμβάνετε από 1, 2 έως 1, 6 g πρωτεΐνης την ημέρα. Ταυτόχρονα, αυξάνοντας την αναλογία ενός θρεπτικού συστατικού, θα πρέπει να μειωθεί η αναλογία άλλων - λιπών και υδατανθράκων. Ωστόσο, δεν μπορείτε να τα εγκαταλείψετε εντελώς, απλά πρέπει να προσεγγίσετε εύλογα την επιλογή τους. Τρώτε φυτικά λίπη, που αντιπροσωπεύονται από έλαια - ελιά, καλαμπόκι, ξηρούς καρπούς κ. λπ. Και αν μιλάμε για υδατάνθρακες, τότε οι σύνθετοι υδατάνθρακες που περιέχονται στα δημητριακά μπορούν να αποφέρουν το μεγαλύτερο όφελος στην απώλεια βάρους. Σε αντίθεση με τους απλούς υδατάνθρακες, που είναι πλούσιοι σε γλυκά, αρτοσκευάσματα και μάφιν, καταστέλλουν την πείνα για μεγάλο χρονικό διάστημα και παρατείνουν το αίσθημα του κορεσμού.
Τι άλλο πρέπει να περιλαμβάνει η πρωτεϊνική δίαιτα για απώλεια βάρους; Φυσικά, τα φρούτα και τα λαχανικά ως πολύτιμη πηγή βιταμινών, μετάλλων, καθώς και φυτικών ινών, που βελτιώνουν την πέψη και την κινητικότητα του εντέρου. Τα φρούτα είναι καλά ως σνακ και τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία σαλατών ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας και ψάρι. Μην ξεχνάτε το γάλα. Μπορείτε να απολαύσετε τυρί και τυρί κότατζ για πρωινό, απογευματινό τσάι και να πιείτε κεφίρ ή γάλα που έχει υποστεί ζύμωση το βράδυ, που έχει ευεργετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα.
δείγμα μενού
Ακολουθεί ένα παράδειγμα μενού πρωτεϊνικής δίαιτας για κάθε μέρα:
- ομελέτα και πράσινο τσάι για πρωινό.
- δεύτερο πρωινό - οποιαδήποτε φρούτα ή μούρα.
- σούπας κουνουπίδι για μεσημεριανό. Σαλάτα μοσχαρίσιο ψημένο και φρέσκια λαχανικά.
- για απογευματινό σνακ, κατσαρόλα με τυρί κότατζ ή τοστ με τυρί. Τσάι;
- βραστά ψάρια με λαχανικά για δείπνο.
- πριν πάτε για ύπνο ένα ποτήρι κεφίρ ή γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.
Κριτικές και αποτελέσματα
Μια τέτοια δίαιτα μπορείς να την ακολουθήσεις για όσο χρόνο θέλεις, γιατί είναι απόλυτα ισορροπημένη και περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα για τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του οργανισμού. Με τη βοήθειά του, μπορείτε όχι μόνο να αποκτήσετε φόρμα, αλλά και να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Σε αυτά τα συμπεράσματα κατέληξαν επιστήμονες που δημοσίευσαν το αποτέλεσμα της μελέτης τους στο περιοδικό Public Health Nutrition. Αλλά οι επιστήμονες, το αποτέλεσμα των οποίων εμφανίστηκε στο περιοδικό Proceedings of The Nutrition Society, πιστεύουν ότι οι θετικές αλλαγές στη διατροφή έχουν ευεργετική επίδραση στην ψυχική υγεία ενός ατόμου.
Κρίνοντας από τις κριτικές, σε έναν μήνα μιας τέτοιας δίαιτας, μπορείτε να χάσετε έως και 5 ή περισσότερα κιλά υπερβολικού βάρους και ο αθλητισμός θα βοηθήσει στην ενίσχυση της αποτελεσματικότητάς της.